Kontakt
Küche von Ballerina

Wärmende Kürbis-Kokos-Suppe
Herbstliches Rezept & Küchenideen von kuechen-design-muenchen

Familie bereitet gemeinsam in heller Küche Kürbis und Kartoffeln für eine Kürbis-Kokos-Suppe zu, alle lächeln.

Herbst und Winter sind Suppenzeit! Während draußen Kälte und Wind Einzug halten, wird es in Ihrer Küche erst richtig gemütlich. Wir von kuechen-design-muenchen empfehlen Ihnen ein besonderes Kocherlebnis für Groß & Klein – mit einer aromatischen Kürbis-Kokos-Suppe, die problemlos in Ihrer Traumküche gelingt.

Rezept: Kürbis-Kokos-Suppe – Schnelles & gesundes Herbstgericht

Zutaten für 4 Portionen:

  • 800 g Hokkaido-Kürbis
  • 2 Kartoffeln
  • 1 große Zwiebel
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1 Stück frischer Ingwer (ca. 2 cm)
  • 1 Dose Kokosmilch (400 ml)
  • 750 ml Gemüsebrühe
  • 2 EL Öl
  • 1 TL Currypulver
  • Salz, Pfeffer, Muskat
  • Optional: Chili, geröstete Kürbiskerne, Crème fraîche, frische Kräuter
Person püriert mit einem Stabmixer eine cremige Kürbis-Kokos-Suppe im Topf in einer gemütlichen Küche.

Zubereitung:

  • 1. Gemüse vorbereiten: Kürbis waschen, entkernen und würfeln (Hokkaido-Kürbis muss nicht geschält werden). Kartoffeln schälen und würfeln. Zwiebel, Knoblauch und Ingwer fein hacken.
  • 2. Anbraten: Öl im Topf erhitzen, Zwiebel, Knoblauch und Ingwer glasig anschwitzen.
  • 3. Kürbis & Co. zugeben: Kürbis- und Kartoffelwürfel kurz anbraten, mit Currypulver bestäuben.
  • 4. Kochen: Mit Gemüsebrühe ablöschen, ca. 20 Minuten köcheln lassen, bis alles weich ist.
  • 5. Pürieren: Kokosmilch hinzufügen und die Suppe cremig pürieren – besonders einfach mit einem modernen Pürierstab.
  • 6. Abschmecken und Servieren: Mit Salz, Pfeffer, Muskat und weiteren Gewürzen abschmecken, mit Kürbiskernen und Kräutern garnieren.
Mehr zu Kochfeldern erfahren

Jetzt Herbst genießen: Beratungstermin sichern!

Sie wollen Küchenideen live erleben oder Ihre neue Küche planen lassen?

Vereinbaren Sie jetzt einen Beratungstermin bei uns in München – oder stöbern Sie in unserer Küchenausstellung!

Kontakt aufnehmen
Direkt anrufen
SIEMENS
EH645BFB6E iQ300, Induktionskochfeld, 60 cm, Mit Rahmen aufliegend
EH645BFB6E iQ300, Induktionskochfeld, 60 cm, Mit Rahmen aufliegend
Details
SIEMENS
EH675LFC1E iQ300, Induktionskochfeld, 60 cm, Mit Rahmen aufliegend,
EH675LFC1E iQ300, Induktionskochfeld, 60 cm, Mit Rahmen aufliegend,
Details
SIEMENS
EH801HFB1E iQ300, Induktionskochfeld, 80 cm, flächenbündig (integriert)
EH801HFB1E iQ300, Induktionskochfeld, 80 cm, flächenbündig (integriert)
Details
SIEMENS
EH801HVB1E iQ100, Induktionskochfeld, 80 cm, flächenbündig (integriert)
EH801HVB1E iQ100, Induktionskochfeld, 80 cm, flächenbündig (integriert)
Details
SIEMENS
ET375FFP1E iQ300, Domino-Kochfeld, Elektro, 30 cm, Mit Rahmen aufliegend,
ET375FFP1E iQ300, Domino-Kochfeld, Elektro, 30 cm, Mit Rahmen aufliegend,
Details
SIEMENS
ET801FCP1D iQ300, Elektro-Kochfeld, 80 cm, flächenbündig (integriert)
ET801FCP1D iQ300, Elektro-Kochfeld, 80 cm, flächenbündig (integriert)
Details
SIEMENS
EX801HVC1E iQ700, Induktionskochfeld, 80 cm, flächenbündig (integriert)
EX801HVC1E iQ700, Induktionskochfeld, 80 cm, flächenbündig (integriert)
Details
SIEMENS
EX975LXC1E iQ700, Induktionskochfeld, 90 cm, Mit Rahmen aufliegend,
EX975LXC1E iQ700, Induktionskochfeld, 90 cm, Mit Rahmen aufliegend,
Details
BOSCH
PIE645BB5E Serie 4, Induktionskochfeld, 60 cm, Mit Rahmen aufliegend
PIE645BB5E Serie 4, Induktionskochfeld, 60 cm, Mit Rahmen aufliegend
Details
BOSCH
PIF645BB5E Serie 4, Induktionskochfeld, 60 cm, Mit Rahmen aufliegend
PIF645BB5E Serie 4, Induktionskochfeld, 60 cm, Mit Rahmen aufliegend
Details
BOSCH
PKM675DP1D Serie 8, Elektro-Kochfeld, 60 cm, Mit Rahmen aufliegend
PKM675DP1D Serie 8, Elektro-Kochfeld, 60 cm, Mit Rahmen aufliegend
Details
BOSCH
PVS831HC1E Serie 6, Induktionskochfeld, 80 cm, Rahmenlos aufliegend
PVS831HC1E Serie 6, Induktionskochfeld, 80 cm, Rahmenlos aufliegend
Details

Ihre perfekte Küche für Suppen, Eintöpfe & mehr

Wer entspannt Suppen kochen will, braucht die passende Küche! Unser Küchenstudio in München plant individuelle Küchen, in denen Kochen zur Leidenschaft wird:

  • Ergonomische Arbeitsflächen für einfaches Zubereiten
  • Hochwertige Einbaugeräte, z.B. leistungsstarke Induktionskochfelder
  • Clevere Stauraumlösungen für Töpfe, Gewürze und mehr
  • Inspiration für moderne & gemütliche Küchen im Landhausstil oder Design-Look

Entdecken Sie unsere Vielfalt im Küchenstudio – lassen Sie sich persönlich beraten und finden Sie Ihre Traumküche!

Kontakt aufnehmen
Direkt anrufen

Weitere Beiträge

Licht in der Küche: Tipps für eine optimale Beleuchtung

Hand hält eine Fernbedienung für eine Küchenlampe, im Hintergrund Küchenkräuter und Dosen auf einem Regal.

Ohne passende Beleuchtung kann die Küche schnell zur Frustzone werden. Wir verraten Ihnen, wie Sie Licht gezielt einsetzen können, um eine perfekte Beleuchtung für Ihre neue Küche zu schaffen.

Mehr erfahren

Kochen mit Kindern

Ein Mann und eine Frau unterhalten sich in einer modernen Küche mit weinroten Schränken und Holzelementen.

In diesem Artikel möchten wir Ihnen einen umfassenden Überblick über Kinderrisiken geben. Wir werden Ihnen verschiedene Aspekte und Möglichkeiten aufzeigen, wie Sie die Sicherheit Ihrer Kinder gewährleisten können.

Mehr erfahren

Schimmel in der Küche

Verlassene, schmutzige Küche mit Schimmel an den Wänden, offenen Schränken und kaputten Küchenschränken.

Schimmel in der Küche? Das muss nicht sein! Schon mit cleverer Planung und ein paar einfachen Tricks bleibt Ihre Küche dauerhaft schimmelfrei und gesund. Entdecken Sie jetzt unsere besten Tipps gegen Schimmel!

Mehr erfahren

Welcher Kochtyp sind Sie?

Ein Paar steht in einer modernen grauen Küche und liest gemeinsam ein Kochbuch, umgeben von Küchengeräten und Pflanzen.

In diesem Artikel stellen wir verschiedene Kochtypen vor und zeigen, welche Küchenlösungen am besten zu ihnen passen. Entdecken Sie die vielfältigen Möglichkeiten, Ihre Küche an Ihre individuellen Kochgewohnheiten anzupassen

Mehr erfahren

kuechen-design-muenchen und Markenpartner sind für Sie da.

next125: Küchen und Küchenkonzepte

Logo next 125

Bei next125 steht die sicht­bare Reduk­tion auf das Wesent­liche und Konstruk­tive im Zen­trum: Gerad­linig, zeit­los, offen muss die neue Küche sein. Und funktio­nal.

Mehr erfahren

Liebherr Kühlgeräte

Liebherr Logo

Kühl- und Gefrier­geräte von Liebherr stehen seit Jahr­zehnten für Qualität, Zu­verlässig­keit und eine lange Lebens­dauer im privaten und profes­sionel­len Einsatz.

Mehr erfahren

Gaggenau Küchengeräte

Logo Gaggenau

Küchen­einbau­geräte von Gagge­nau sind sorg­sam auf­ein­an­der ab­ge­stimmt und wirken als har­mo­ni­sches Ganzes.

Mehr erfahren

Häcker Küchen

Hersteller Logo Häcker Küchen

Häcker produziert moderne Einbauküchen, die höchste Ansprüche an Qualität, Funktionalität, Langlebigkeit und Design erfüllen.

Mehr erfahren

HINWEIS: Verantwortlich für den Inhalt dieser Seite ist die ieQ-systems mgk GmbH

Zum Seitenanfang